Drugie śniadanie, coraz częściej wypierane pod względem terminologii przez takie nazwy jak lunch bądź brunch, to posiłek którym najczęściej raczymy się w pracy bądź na uczelni. W pędzącym świecie przez wiele osób jest niestety omijane, jednak jest kilka sposobów, aby jego przygotowanie było szybkie, a spożycie przyjemne i również niewymagające czasowo. Zdrowe drugie śniadanie. Pomysł […]
Ryż jest produktem, który gości w niemal w każdej domowej kuchni. Sprawdza się idealnie jako zamiennik ziemniaków czy dodatek do chińskich potraw oraz stanowi jeden z podstawowych elementów przepysznego i zdrowego sushi. Podczas zakupów spotykamy się z dylematem, który ryż wybrać – biały czy brązowy? Jak istotna jest różnica między nimi? Czytaj dalej. Ryż brązowy […]
Jak nie przytyć w święta? To pytanie, w okresie przedświątecznym, stresuje niejedną osobę, szczególnie jeśli towarzyszy mu myśl o zbliżającym się Sylwestrze. Jak nie przytyć w święta? 7 dietetycznych przepisów na święta, od których nie przytyjesz Odpowiedź wydaje się być dosyć oczywista: Zachować umiar w ilości spożywanego jedzenia, a jednocześnie zadbać, by potrawy (a przynajmniej […]
Picie kawy jest powszechnie uznawane za niezdrowy nawyk. Często stawia się ją w jednym szeregu z innymi używkami, na przykład papierosami. Zgodnie z utartym stereotypem, picie kawy uważa się za niezdrowe i grozi rozmaitymi konsekwencjami dla naszego zdrowia, zwłaszcza chorobami układu sercowo-naczyniowego. Jak się jednak okazuje, demonizowanie kawy nie jest do końca słuszne. Jest to napój […]
Hasła: „ogranicz sól” czy „nie dosalaj” są znane prawie każdemu z nas. Nie każdy jednak wie, dlaczego to tak istotne, by zmniejszyć spożycie soli kuchennej (czyli chlorku sodu – NaCl). A jeśli już, to czy wystarczy, że przestaniemy dosypywać tę przyprawę do większości posiłków? Czy słodycze też mogą ją zawierać? Jak ograniczyć sól w diecie? […]
Za oknem, mimo braku śniegu, wciąż mamy zimę. A zima nadal oznacza dla nas ograniczoną ilość świeżej żywności, a zatem brak wielu niezbędnych witamin i minerałów. Co zatem powinniśmy jeść, aby zachować swój organizm w zdrowiu i doskonałej kondycji do wiosny? Co warto jeść zimą? Rozgrzej się ! Zimą zaleca się przede wszystkim ogrzewanie organizmu, […]
„Mała rzecz a cieszy”, mawiamy. Takie właśnie „małe rzeczy”, drobne nawyki, czynności, które z czasem wykonujemy automatycznie, mają ogromne znaczenie w procesie odchudzania. Oto siedem nawyków, które, choć nie wymagają wielu poświęceń, mogą okazać się bardzo pomocne. Odchudzanie, fot. Fotolia Jak skutecznie schudnąć? 1. Jedz mało, często i regularnie Nie chodzi o to, by chodzić […]
Rzepakowe pola w Polsce nie są rzadkością. Dlaczego w takim razie owoc tej rodzimej uprawy w postaci oleju rzepakowego nie cieszy się tak dobrą opinią jak oliwa z oliwek? Niestety, za olejem rzepakowym ciągnie się zła sława. Kiedyś zawierał on sporą ilość kwasu erukowego (uszkadzającego wątrobę i serce) oraz związki siarki. Na przestrzeni dwudziestu ostatnich […]
O kaszy jaglanej słyszał prawie każdy. Niewielu miało jednak okazję ją widzieć, a tym bardziej próbować. Jest ona, niestety, rzadkim gościem na polskich stołach. Z bliżej nieokreślonych przyczyn została wyeliminowana z naszego codziennego jadłospisu. Odeszła w zapomnienie. Na szczęście rosnąca świadomość społeczeństwa w dziedzinie racjonalnego odżywiania się powoduje, że kasza ta zyskuje na popularności. Rośnie […]
By
Fitomento
Witamina D najczęściej kojarzy nam się z kośćmi i wpływem na ich właściwe funkcjonowanie. To jednak nie koniec dobrodziejstw, jakie nam oferuje. Witamina ta to także szereg innych korzyści, w tym związanych z utratą dodatkowych, zbędnych kilogramów. Jak schudnąć? Witamina D a odchudzanie. Witamina D jako sposób na odchudzanie? Witamina D odpowiada przede wszystkim za kontrolę […]
