Żywność „wyhodowana” w laboratorium niejedną osobę może przyprawić o gęsią skórkę. Trudno bowiem wyobrazić sobie sytuację, w której konsumując hamburgera mamy w głowie sceny rodem z filmów o Frankensteinie. Kiedy jednak odrzucimy wszelkie upiorne skojarzenia, idea mięsa in vitro zyskuje bardzo pozytywne oblicze. Wdrożenie takiej żywności może bowiem spełnić postulaty obrońców praw zwierząt i idealistów, […]
Zielona herbata z pewnością różni się od innych znanych nam herbat nie tylko ze względu na sposób jej przygotowywania, ale również z powodu jej wpływu na organizm człowieka. Jak parzyć zieloną herbatę? Ta herbata jest przyrządzana tylko z liści chińskiej herbaty. Liście te są jednak poddawane procesowi utleniania jedynie w minimalnym stopniu. By móc się […]
Większość spośród Was dała się już zapewne skusić, przynajmniej raz, na zakup napoju izotonicznego. Wiecie też zapewne, dlaczego powinniście je spożywać podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Jednak czy rzeczywiście warto kupować markowe izotoniki? I czym różnią się napoje izotoniczne od hipotonicznych i hipertonicznych? W tym artykule postaram się udzielić Wam odpowiedzi na te i inne pytania. […]
Istnieje kilka rzeczy, które mogą bardzo skutecznie utrudnić Ci odchudzanie i sprawić, że zamiast zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nabawisz się innych problemów. Jak się odchudzić? Wrogowie odchudzania Czy dieta cud zdziała cuda? Jednymi z największych wrogów odchudzania są diety cud. Czyli takie, które obiecują błyskawiczne efekty. Częstokroć prowadzą one jednak do wyniszczenia organizmu i osłabienia go, a nie do efektywnego […]
Produkty zdrowe dla naszego ciała nie mają wybiórczego działania. Zapewniają masę korzyści nie poszczególnym jego obszarom, ale całemu naszemu organizmowi. Nie inaczej jest w przypadku poniższych propozycji, a choć lista zalet poszczególnych z nich jest długa, to w przypadku każdej z nich istnieje pewien powtarzający się motyw: „dobre dla cery”. Jak dbać o cerę? Zdrowa […]
Masz ochotę na krówkę? Spróbuj daktyla! Daktyle są równie słodkie, jak krówki, ale oprócz zawartości cukru mogą pochwalić się wieloma zdrowymi właściwościami. Przyjrzyjmy się bliżej daktylom i krówkom. Czym zastąpić cukierki? Zdrowe zamienniki cukierków. Daktyle zamiast krówek Czy zastanawiałeś się kiedyś, z czego składa się ten mały niepozorny cukierek? Krówki to jedynie cukier, mleko i […]
Śniadanie to podstawowy posiłek w ciągu dnia. Dostarcza nam energii do działania, powoduje, że po nocnym odpoczynku jesteśmy gotowi stawić czoła naszym obowiązkom. Co jeść, by rzeczywiście to śniadanie było wartościowym energetycznym paliwem? Co jeść na śniadanie? Biały chleb, wędlina z hermetycznego opakowania, keczup. Zjadane w pośpiechu, między kawą a papierosem. To niestety nie jest […]
Jedzenie jest jedną z przyjemniejszych czynności jaką obdarzyła nas natura i zgodnie z jej zamysłem powinniśmy czerpać z niej satysfakcję. Czy jednak zwiększona konsumpcja wysoko przetworzonej żywności z plastikowego pudełka jest rzeczywiście tym co rozbudza zmysły? Niekoniecznie. Oto strategie na to, jak czerpać uzasadnioną przyjemność ze zdrowego jedzenia, przy okazji nie zwiększając rozmiaru swoich ubrań. […]
Kiedy słyszymy o diecie wegetariańskiej, kojarzy nam się ona ze sprzeciwem wobec spożywania żywności pochodzenia zwierzęcego. Z moralnego punktu widzenia może to być zrozumiałe, szczególnie biorąc pod uwagę skalę krzywdy i cierpienia, jakie dotykają zwierzęta w hodowli przemysłowej. Nie każdy słyszał jednak o pewnej skrajnej odmianie wegetarianizmu. Mowa tu o frutarianizmie – diecie opartej na […]
Ostatnimi czasy dużo się o nich słyszy, jednak nie każdy wie, co to właściwie jest. Mowa o dwóch bohaterach zbiorowych – antyoksydantach i wolnych rodnikach. Ci pierwsi stoją po „jasnej stronie mocy”, wolne rodniki zaś to „czarne charaktery”. Na czym dokładnie polega ten podział ról i konflikt? Czas sprecyzować, czym dokładnie są antyoksydanty i wolne […]