Istnieją produkty, których używamy „zwyczajowo”: od zawsze, regularnie, nie zastanawiając się nad tym, czy powinny być zawarte w naszej diecie. Niemal w każdej kuchni da się znaleźć rzeczy, które szkodzą zdrowiu i stoją na przeszkodzie do osiągnięcia wymarzonej sylwetki – i to bardziej niż mogłoby się wydawać. Przedstawiamy 6 produktów, których lepiej unikać. Zdrowe odżywianie. […]
Moda na sushi przyszła znienacka i nie dotyczy już tylko bogatej klienteli. Teraz cena takiego dania nie przekracza zazwyczaj nawet studenckiego budżetu. Dość szybko zawładnęła polskie miasta, restauracje i dusze swych klientów. A zalety takiego posiłku można wymieniać bez końca. Jaki jest fenomen japońskiej kuchni? Sushi na fali Sushi – dlaczego warto je jeść? Forma […]
Orzechy same w sobie są bardzo zdrowe i dostarczają naszym organizmom niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania składników mineralnych. Wielu z nas rezygnuje z dodawania ich do posiłków czy spożywania jako przekąski, ponieważ powszechnie wiadomo, iż orzechy są najzwyczajniej w świecie ogromną bombą kaloryczną (100g orzechów laskowych to około 650kcal). Dlaczego nie warto rezygnować z orzechów? Okazują […]
Zdrowe, nieprzetworzone jedzenie i aktywność fizyczna? O tym wie każdy. Warto jednak zwrócić uwagę na inne czynności, które pomogą nam dłużej cieszyć się dobrym, długim życiem. Długowieczność. Dłuższe życie. Jak żyć długo? Dłuższe życie? Śpij… optymalnie W kwestii snu warto zachować odpowiedni balans. Badania bowiem pokazują, że zarówno zbyt krótki nocny wypoczynek (poniżej sześciu godzin) […]
Składniki: Przygotowanie: 1. Jabłka wydrążyć i umyć. 2.Orzechy zmielić na bardzo drobno lub posiekać 3. białka utrzeć na sztywną pianę i połączyć z cukrem i orzechami. 4. Zapiekać w 1800stopniach przez około 15minut
Składniki: Przygotowanie: 1.Marchewkę należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2.Mąkę należy przesiać przez sito, dodać sodę, cynamon, i miód. Wbić jajka i dolać olej po czym wymieszać na gładką masę razem z marchwią. 3.Ciasto przelać do tortownicy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do wcześniej nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekać w […]
Składniki na 4 porcje: makaron razowy 320g (penne lub spaghetti) 150 – 200g chudej wędliny w plastrach 1 duża cebula łyżka oliwy czosnek 2 ząbki Sos: chudy twaróg – 350g 150g jogurtu naturalnego 3 duże jaja garść startego parmezanu (opcjonalnie) sól, pieprz bazylia (posiekana świeża lub suszona) Przygotowanie: 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. […]
Składniki: kasza jaglana 45g suchej ok 3 łyżek; jabłko 150g; 2 łyżki suszonej żurawiny ok. 30g; łyzka płatków migdałowych ok. 5 g; cynamon; woda 1,5 szklanki. Przygotowanie: 1. Kasze należy prażyć przez około 5 minut na wolnym ogniu na suchej patelni, tak aby zbrązowiała delikatnie. 2. Dodać wodę i przyprawy gotować do momentu wchłonięcia przez […]
Przedstawiamy szybkie i proste w przygotowaniu danie, które przyrządzisz zarówno w wersji bez jak i z mięsem 🙂 Składniki: Jeżeli preferujesz opcję z mięsem, dodaj do dania pieczony lub duszony na patelni kurczak lub indyk. Przygotowanie: Smacznego 🙂
SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: 1. Salatę porwać, wymieszać z rukolą, kiełkami. 2. Pomidory, paprykę, jajka pokroić i wymieszać z sałatą. 3. Dodać przekrojone na połowki oliwki. 4. Ziarka i płatki podprażyc na patelni do zarumienienia, dodać do reszty składników. 5. Salatkę doprawić oliwą, ziołami, solą i ostrą papryką.
