Są źródłem białka, witaminy D oraz wielu minerałów, takich jak selen, jod, magnez, fluor, wapń. Ryby (szczególnie tłuste morskie) to także bogate źródło kwasów tłuszczowych omega -3. Tłuszcze te odgrywają bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu człowieka, a  niestety często brakuje ich w naszej diecie.  Ryby korzystnie wpływają na układ krążenia człowieka, a także stan […]

Przepis na zdrowe muffinki – idealny zamiennik np. słodkich bułek. Muffiny serowe z płatkami owsianymi Składniki: 250g chudego twarogu, 300g jogurtu naturalnego, 3 jajka, 1 budyń waniliowy, 2 łyżki mąki pełnoziarnistej, 7 łyżek płatków owsianych, 2 łyżki miodu, jeden banan Przygotowanie: 1. Banana zmiksować z twarogiem i jogurtem, wymieszałam z płatkami owsianymi i odstawiłam na […]

 Prosty przepis na zdrowe lekkie, wegetariańskie danie z cukinii. Przekąska, kolacja, starter przed daniem głównym – wiele możliwości podania. 😉 Wegetariańskie łódki z cukinii Składniki:  Przygotowanie: Cukinia – właściwości Przy okazji poznaj kilka powodów, by sięgnąć po cukinię: Cukinia dostarcza witamin z grupy B (kwasu foliowego, B1, B2, B5, B6), witamin A i K, C, składników mineralnych: fosfor, […]

Odchudzanie intuicyjne jest takim sposobem odżywania się, który bazuje na twierdzeniu, że każdy z nas jest w stanie odróżnić głód fizjologiczny od spożywania posiłku jedynie dla samej przyjemności, który często prowadzi do dostarczania organizmowi zbędnych kalorii. Jeśli więc jesteśmy w stanie rozróżnić te dwie motywacje w naszym żywieniu się, jesteśmy w stanie nad tym świadomie […]

Okres przejścia z jednej pory roku na drugą, to czas, kiedy odporność naszego organizmu jest szczególnie wystawiona na próbę. Niskie temperatury, deszcz lub śnieg nie tylko narażają nas na przeziębienie, ale również negatywnie wpływają na nasze samopoczucie oraz aktywność fizyczną – bo w brzydką pogodę mało kto ma ochotę na spacer. Na szczęście istnieją naturalne, […]

Mity na temat odchudzania 1. Mniejsza ilość posiłków wspomaga odchudzanie Często można usłyszeć, że pomijanie posiłków pomaga w zrzuceniu wagi i dbaniu o figurę. I może na krótką metę jest to prawdą. Jednak przy dłuższym stosowaniu tego typu „diety” jedynym, co możemy osiągnąć, jest osłabienie organizmu. Redukowanie ilości posiłków wiąże się z redukowaniem ilości dostarczanych organizmowi składników odżywczych, […]

Kilka lat temu wszystkich z  nas zniechęcano do jedzenia ziemniaków. To właśnie je oskarżono o epidemię otyłości, która zaczęła zataczać coraz szersze kręgi w Polsce. Dzisiejsze badania wykazują jednak coś wręcz przeciwnego – otóż ziemniaki przyczyniają się nie do tycia, ale, paradoksalnie, do chudnięcia! Czy ziemniaki tuczą? Za największą zaletę ziemniaków uważa się właśnie brak […]

Odchudzanie wymaga od nas wielu wyrzeczeń i poświęceń. Restrykcyjna dieta i codzienne ćwiczenia, wraz z brakiem natychmiastowych efektów, mogą zniechęcić niejedną osobę. Aby urozmaicić trochę drogę do szczupłej sylwetki, warto zapoznać się z ciekawymi pomysłami kombinacji żywieniowych wspomagających proces odchudzania. Co jeść, żeby schudnąć. Produkty odchudzające. Produkty spalające tłuszcz: 1. Olej z awokado plus szpinak […]

Wielu Polaków nie wyobraża sobie obiadu bez ziemniaków, mięsa i sałatki. Ten trójelementowy zestaw jako jedyny jest akceptowany przez nasze mamy, babcie i większość gospodyń domowych. Przywiązanie do smaku zabija niekiedy kreatywność w kuchni. Czy jesteśmy w stanie poświęcić ziemniaka dla kasz bądź ryżu? Czy warto wprowadzać różnorodność do naszych posiłków? Ziemniaki – wartości odżywcze. […]