Zdrowe, niskokaloryczne, dietetyczne frytki. Zdrowe zamienniki. Pieczone, zatem bez tłuszczu. Nie pływające w oleju, a więc o wiele mniej kaloryczne. Wystarczy obrać: ziemniaka, marchewkę, pietruszkę (może też być seler), pokroić w paski, posypać ziołami, curry, słodką papryką w proszku, rozłożyć na blaszce, przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku przez około 15 min. Warto podlać […]

Przedstawiamy oczyszczający, wzmacniający, pełen składników odżywczych sok z kopru włoskiego, imbiru, spiruliny, marchwi i selera. Sok ten to nie tylko idealny sposób na detoks organizmu, ale również na jego wzmocnienie, ochronę przed przeziębieniem, poprawę wzroku czy wzmocnienie systemu nerwowego. To także napój, którego składniki pozytywnie wpłyną na nasz układ krążenia i pomogą w walce z […]

Czy grillowanie jest zdrowe? Owszem. To bardzo dobra metoda na przygotowanie posiłków bez użycia tłuszczów. Ważny jest jednak sposób w jaki grillujemy – ważne, żeby robić to tak, aby szkodliwe substancje nie przedostały się do przyrządzanego jedzenia. Niektóre z nich są rakotwórcze, dlatego należy zadbać o to, żeby potrawy były odpowiednio przygotowane. Zdrowy grill – […]

Są ważnym składnikiem odżywczym uzupełniającym naszą energię i będącym paliwem dla naszego mózgu, jednakże spożywane w niekontrolowanej ilości może być główną przyczyną otyłości. Czym są węglowodany i jaką pełnią rolę w organizmie? Jakie węglowodany powinniśmy jeść? Które węglowodany są zdrowe? Zdrowe węglowodany. Rodzaje, funkcje, źródła węglowodanów w diecie. Czym są węglowodany? Węglowodany (cukry, sacharydy), to związki […]

Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego. Są płaskie, szarobrązowe, po zalaniu wodą pęcznieją. Ze względu na liczne właściwości lecznicze wykorzystywane są w medycynie naturalnej. Dlaczego warto wpleść siemię lniane do swojej diety? – Czytaj dalej Siemię lniane – jak jeść. Właściwości siemienia lnianego 1. Witaminy i minerały w siemieniu lnianym Spożywanie siemienia lnianego pozytywnie wpływa […]

Nie wymaga sprzętu ani specjalistycznej wiedzy – jedyne czego potrzebujesz to odpowiedni strój, buty i prawidłowa postawa. Chód to też rodzaj aktywności fizycznej, szczególnie przyjemnej dla osób, które nie przepadają za intensywnym wysiłkiem, a chcą wprowadzić trochę zdrowia do swojego trybu życia. Chodzenie a odchudzanie. Zalety spacerów. Chodzenie przedłuża życie Badania przeprowadzone przez Institute for Aerobics […]

Kiedyś pokutowało myślenie, że wszystko co tłuste jest złe. Aktualnie coraz więcej osób ma świadomość, że istnieją również tłuszcze korzystne dla naszego organizmu. Nadal jednak występują problemy z rozgraniczeniem, które produkty zawierają tłuszcz „dobry”, a które „zły”. Co jakiś czas ta wiedza zmienia i aktualizuje się, jednak warto znać ogólne zasady dotyczące tłuszczów i stosować […]

Wygląda przepysznie, smakuje jeszcze lepiej, a jak się okazuje – jego pomarańczowo-różowe mięso bogate jest w niezliczone składniki odżywcze. Mowa oczywiście o łososiu, który trafił w gusta wielu Polaków i na co dzień gości na naszych stołach. Co ma takiego w sobie, że tak go kochamy? Czy łosoś jest zdrowy? Łosoś wartości odżywcze. Łosoś źródłem […]

Zdrowy styl życia stał się niezwykle popularny w ciągu ostatnich kilku lat. To dobrze, że przykładamy coraz większą wagę do tego, co jemy i skąd pochodzi żywność, którą kupujemy. Niestety, jak we wszystkim, przesada może być opłakana w skutkach. Czym jest ortoreksja i dlaczego jest taka niebezpieczna? Ortoreksja – Objawy i przyczyny. Zaburzenia odżywiania Ortoreksja […]

Smaczna i szybka w przygotowaniu rybka w złocistej panierce. Szkoda, że do opisu paluszków rybnych nie możemy dodać też „super zdrowe”. Dlaczego? Są dwa główne powody. Czy paluszki rybne są zdrowe? Po pierwsze, pod panierką często nie znajduje się filet z ryby, a mielonka rybna, która niestety nie zawiera tylu zdrowych składników, co prawdziwy filet. […]