Media nieustannie bombardują nas reklamami suplementów diety i witamin, przekonując, że niedobór witamin i minerałów jest szkodliwy i odpowiedzialny za wszystkie nasze kłopoty, od problemów z kolanami po zmęczenie. Jednak wystarczy, że łykniemy magiczne pigułki, a zyskamy gładką cerę, zdrowe stawy, gęste włosy, a przy okazji także i schudniemy, dzięki dodatkowi zielonej herbaty, L-karnityny i […]

Chyba każdemu z nas dynia kojarzy się z popularnym amerykańskim świętem – Halloween. Przypada ono na koniec października. Halloween towarzyszą oryginalne przebrania, słodycze, ogólnie panująca radość i… dynie! Ale jak się okazuje – jest jeszcze kilka innych sposobów, oprócz lampionów, na wykorzystanie tego warzywa, między innymi w naszej kuchni. Dlaczego warto jeść dynię? – Czytaj dalej. Dynia […]

Pływanie należy do najpopularniejszych i najchętniej uprawianych dyscyplin sportowych. Wynika to z tego, że obcowanie z wodą jest przyjemne, odświeżające i relaksujące. Na basenie można się dobrze bawić, a jednocześnie zadbać o swoje zdrowie – pływanie ma lecznicze działanie dla kręgosłupa, a dodatkowo może pomóc przy odchudzaniu. Są jednak ludzie, którzy na hasła „woda” oraz […]

W dzisiejszych czasach, mimo dostatku pożywienia, jest ono niskiej jakości. Rynek zasypywany jest żywnością wysoko przetworzoną, a uprawy, jak i hodowla zwierząt oparte są na hormonach i antybiotykach, by zintensyfikować ich produkcję. Mankamentem takiej żywności jest nikła ilość substancji nie-energetycznych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ciała, takich jak witaminy, sole mineralne i błonnik. Mimo […]

Od czego tyjemy? Od nadmiaru jedzenia i zbyt niskiej aktywności fizycznej. Warto jednak wiedzieć, że nie każdy z makroskładników, do których należą węglowodany, białka i tłuszcze identycznie działa na nasz organizm. Jeden może sprzyjać gromadzeniu tkanki tłuszczowej, gdy inny przyśpiesza spalanie kalorii. Co powinniśmy na ten temat wiedzieć? Od czego tyjemy?  Czyli jak cukry, białka […]

Czy arbuz jest zdrowy? Czy arbuz tuczy? Arbuz właściwości i składniki odżywcze Arbuzy składają się głównie z wody (ok. 92% zawartości), mimo to owoce te zawierają również wiele substancji odżywczych: witaminę A, B6, C, likopen, przeciwutleniacze oraz aminokwasy i potas. Arbuzy nie zawierają tłuszczu oraz mają śladowe ilości sodu. To jedynie 40 kcal na 250 ml pucharek miąższu. Arbuzy charakteryzują […]

W procesie budowy tkanki mięśniowej istotna jest odpowiednio ułożona dieta, plan treningowy, ale również regeneracja. Do prawidłowej regeneracji niezbędny jest natomiast sen, odpoczynek między treningami i właściwe posiłki. Planując swoją dietę warto oprócz skupiania się jedynie na białku w pokarmie, zadbać o odpowiednią ilość wielonienasyconych tłuszczów omega-3. Dlaczego? Dieta na masę. Tłuszcze w diecie na […]

Co zazwyczaj jadają kulturyści? Popularna odpowiedź głosi, że przede wszystkim kurczaka i ryż. Ryż ma bowiem za zadanie dostarczyć węglowodanów, zaś kurczak – oczywiście białka. Jednakże, czy nie można by temu mitycznemu kulturyście zalecić zastąpienia owego kurczaka (wszak monotonia w jedzeniu nie sprzyja zwiększeniu apetytu) czymś innym, aby mógł trochę odetchnąć od kurczaków, a przy […]

To, że trzeba jeść owoce i warzywa, by być zdrowym, wie nawet dziecko. Czy każdy jednak dostrzeże podobieństwo w sałacie i kiwi? Z tym już trudniej, a tak naprawdę, mają ze sobą dość dużo wspólnego, ponieważ ich zielony kolor jest związany z zawartością tej samej substancji. Zatem, podział warzyw i owoców ze względu na barwę […]

Wielu z nas imbir kojarzy się jedynie z piwem imbirowym, ewentualnie z flakami, przygotowywanymi przez babcię, którym dodawał on smaku. Jednakże warto znacznie lepiej poznać właściwości owego korzenia, na którym Azjaci poznali dużo wcześniej niż reszta świata i dla których stanowi on nie tylko podstawowy dodatek do potraw, ale także skuteczne lekarstwo na przeziębienie oraz […]