Niektórzy mimo, że jedzą dużo, przytyć nie mogą, a innym ciężko zrzucić kilogramy. Często za przybieranie na wadze wini się wolną przemianę materii. Czy można ją przyśpieszyć? Jak przyspieszyć metabolizm? Wolna przemiana materii. Metabolizm Metabolizm w uproszczeniu zamienia pożywienie w energię, którą organizm wykorzystuje, a całą niepotrzebną resztę wydala z organizmu. Na przemianę materii składają […]
Ostatnio zaczęło być o niej bardzo głośno, w związku z zastosowaniem jej jako suplementu diety, przede wszystkim dla wegetarian i wegan. Lecz czym właściwie jest ta tajemnicza niby-roślina nibybakteria i jakich wartościowych składników może nam dostarczyć? W jakiej postaci można ją zjeść? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w artykule. Spirulina – co to jest? Właściwości […]
Aby zachować zdrową i smukłą sylwetkę, warto sięgać po węglowodany o niskim poziomie glikemicznym. Czym zatem on jest i jakie produkty powinniśmy spożywać? Indeks glikemiczny tabela. Produkty o niskim i wysokim indeksie glikemicznym. Indeks glikemiczny (IG) jest wskaźnikiem, który informuje nas, jak szybko wzrośnie poziom cukru we krwi po zjedzeniu danego produktu. Indeks ten odnosi […]
Płatki zbożowe należą do najbardziej popularnych produktów śniadaniowych zarówno wśród dzieci jak i dorosłych. Są sycące i dostarczają energii niezbędnej na początku dnia, a do tego łatwo i szybko się je przygotowuje. Poza tym na rynku są dostępne rozmaite rodzaje płatków śniadaniowych, więc każdy ma szansę znaleźć takie, które będą mu najlepiej smakowały. Okazuje się […]
Drugie śniadanie, coraz częściej wypierane pod względem terminologii przez takie nazwy jak lunch bądź brunch, to posiłek którym najczęściej raczymy się w pracy bądź na uczelni. W pędzącym świecie przez wiele osób jest niestety omijane, jednak jest kilka sposobów, aby jego przygotowanie było szybkie, a spożycie przyjemne i również niewymagające czasowo. Zdrowe drugie śniadanie. Pomysł […]
5 powodów, dla których warto jeść dynię 1. Dynia wspomaga odchudzanie Jako niskokaloryczny produkt jest zupełnie bezpieczna dla osób, których celem jest zrzucenie wagi. Zawiera jedynie około 28 kalorii w 100 gramach. Przy okazji jest również bardzo sycąca, co na pewno stawia ją wysoko na liście warzyw, które powinny spożywać osoby troszczące się o […]
Żywność „wyhodowana” w laboratorium niejedną osobę może przyprawić o gęsią skórkę. Trudno bowiem wyobrazić sobie sytuację, w której konsumując hamburgera mamy w głowie sceny rodem z filmów o Frankensteinie. Kiedy jednak odrzucimy wszelkie upiorne skojarzenia, idea mięsa in vitro zyskuje bardzo pozytywne oblicze. Wdrożenie takiej żywności może bowiem spełnić postulaty obrońców praw zwierząt i idealistów, […]
Zielona herbata z pewnością różni się od innych znanych nam herbat nie tylko ze względu na sposób jej przygotowywania, ale również z powodu jej wpływu na organizm człowieka. Jak parzyć zieloną herbatę? Ta herbata jest przyrządzana tylko z liści chińskiej herbaty. Liście te są jednak poddawane procesowi utleniania jedynie w minimalnym stopniu. By móc się […]
Większość spośród Was dała się już zapewne skusić, przynajmniej raz, na zakup napoju izotonicznego. Wiecie też zapewne, dlaczego powinniście je spożywać podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Jednak czy rzeczywiście warto kupować markowe izotoniki? I czym różnią się napoje izotoniczne od hipotonicznych i hipertonicznych? W tym artykule postaram się udzielić Wam odpowiedzi na te i inne pytania. […]