Składniki na dwie porcje: Przygotowanie: Pierś indyka umyć i poporcjować. Następnie posolić, posypać pierzem, ziołami. Na tak przyprawionym mięsie ułożyć cienkie plasterki czosnku. Mięso piec w żaroodpornym naczyniu pod przykryciem w temp. 200-220 stopni przez ok 20-30 min. Podawać na liściu sałaty z pomidorami.
Z pełnoziarnistej mąki, z płatkami owsianymi, miodem i bananami – pyszne babeczki, które są bardzo łatwe i szybkie do przyrządzenia, a dodatkowo stanowią zdrową słodką przekąskę – idealny zastrzyk energii w ciągu dnia. Składniki na 12 babeczek: 3 jajka ¾ szklanki mąki pełnoziarnistej ½ szklanki płatków owsianych 3 łyżki kakao 3 czubate łyżki miodu 3 […]
Pyszny i zdrowy sposób na obiad lub kolację. Można przygotować również wersję wegetariańską, zastępując mięso fasolą. Sos świetnie sprawdzi się też z makaronem, ryżem czy kaszą. Składniki na 4 porcje Naleśniki: Kurczak: Sos: […]
Składniki: Przygotowanie: Ryż gotować przez 15 min, cebulkę zeszklić na patelni na rozgrzanej oliwie, Dodać jeszcze lekko twardawy ryż, pokrojoną w kostkę pomarańczę, posypać 3/4 łyżki rozmarynu, 1 łyżką ziół prowansalskich, łyżeczką kurkumy i słodkiej papryki, wymieszać i dusić jeszcze przez około 10min, dolewając co jakiś czas kilka łyżek bulionu. Pod koniec duszenia dodać pokrojone […]
Pieczony schab w ziołach to zdrowa i smaczna propozycja na obiad. Składniki na dwie porcje: Zioła: Przygotowanie: Plastry schabu z każdej strony: posolić, posypać pieprzem, ziołami i rozduszonym (posiekanym) czosnkiem. Tak przygotowane mięso odstawić na minimum godzinę do lodówki. Mięso piec 40 min. w temp. 200-220˚C pod przykryciem na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym (do […]
Całkiem szybka i pożywna sałatka. Super sprawdza się jako lunchbox do pracy. Polecam 🙂 SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: 1. Kurczaka opłukać, pokroić w kawałeczki, posypać, solą, curry, udusić na patelni. 2. Warzywa umyć, pokroić. 3. Na tależy ułożyć kolejno rukolę, pomidory, kurczaka, kukurydzę, plasterki ogórka, oliwki. 4. Wszystko posypać ziołami i doprawić solą i pieprzem.
Cynamonowe placki z jabłkami z pełnoziarnistej mąki – idealne źródło węglowodanów i witamin na początek dnia. Znakomite jako śniadanie lub dostarczająca energii przekąska w ciągu dnia – dobrze smakują zarówno ciepłe, jak i na zimno. SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE:
Składniki na dwie porcje: Przygotowanie: Marchew, cukinię i jabłko umyć i zetrzeć na tarce. Dodać oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz do smaku i wymieszać. Całość posypać ziarnami słonecznika i ozdobić natką pietruszki. Smacznego!
SKŁADNIKI: 1 cały brokuł,mix sałat dowolny, pomidor,ogórek, pół opakowania sera feta,sól,pieprz,ulubione zioła,oliwa z oliwek. 1. Brokuł ugotować na wpół twardo, pomidora pokroić w kostkę a ogórka w plasterki, ser feta w kostkę 2. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku.
